《食品与生物技术学报》杂志，于1982年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:32-1751/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：化学与材料工程、轻工机械、计算机与控制工程等。《食品与生物技术学报》杂志旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。
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