中国调味品

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地区中国

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一年

起刊日期

2026年10月 2026年11月 2026年12月

类型

月刊

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杂志简介

《中国调味品》杂志，于1976年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:23-1299/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：基础研究、技术研发、分析检测等。《中国调味品》杂志主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。