粮油科技（英文）

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杂志简介

《粮油科技》（英文版）是由中国粮油学会主办的权威性学术期刊，创刊于1986年，是我国粮油领域首份以英文出版的专业科技期刊。本刊致力于报道国内外粮油科学研究的最新进展与技术成就，聚焦于粮食、油脂加工与储藏、品质检测与控制、副产物综合利用、食品质量安全、智能制造与绿色生产等核心领域。期刊旨在搭建一个高水平的国际学术交流平台，促进科研成果的传播与转化，服务行业发展。其内容涵盖原创研究论文、综述及前沿动态，读者对象为相关领域的科研人员、工程师及高校师生。作为连接中国粮油科技与世界的重要窗口，《粮油科技》在推动学科进步、助力技术创新和培养专业人才方面发挥着关键作用。