由于 Kickstarter 基金会的成功发展,总部位于伦敦的作家和编辑 Miranda York 刚刚推出她的最新美食杂志 AT THE TABLE (原:TOAST)。通过她所抛出的议题,让各方美食主义者激辩出对食物的看法。“这是关于对食物的品尝和我们吃喝有深刻研究的人的对话”她这么说。“美食家的生活是有趣和充满丰富知识的。这些稍纵即逝的体验必须精准地被记录下来。”因此集结作家、厨师、插画家和摄影师共同为美食的发展贡献心力。
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