从纽约皇后区延线到东区，北岸到南岸，edible LONG ISLAND 将报导我们吃什么，喝什么，按照季节通过杂志、网站谈美味佳肴。Nassau 和 Western Suffolk 郡充满活力和多样化的人口，也丰富了食物的选择性。edible LONG ISLAND 为我们探讨当地食物背后的故事。透过文字和维系我们生活饮食需求的农民、渔民、厨师、商人、酿酒商和家庭厨师深入访谈。
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