写作、食物和饮料文化的思维是 BREAD WINE & THOU 出版的旨趣，同时以数位内容在网络上找到相关资讯。立足于墨尔本，用散文、照片、插图和艺术探索我们的集体饮食文化。一个鼓励大家参与想法的平台，以及艺术家和作者的交流平台，探索我们的食物和饮料并搭配景观。成为我们在社会、民族、历史和文化上的连结方式的无限延伸。
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