灵感来自意大利最好的比萨店之一的 Berberè 的 Aloe 兄弟，其编辑是 Dispensa 的创办人兼总编辑 Martina Liverani，于2013年发行并获得了多个国际奖项。本刊讲述所有与披萨文化有关的故事，它也是通向城市的指南，主要透过联结、人物、地点、图像和城市传说的交集来联系。主要针对特定的意大利各城市，它不仅是杂志，还是一部丰富多彩的城市指南，探索市中心的现代灵魂。
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