中国茶叶加工

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杂志简介

《中国茶叶加工》杂志，于33-1157/TS年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:1981，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：加工与装备、质量与标准、生产与消费等。《中国茶叶加工》杂志主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果，内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域，是科技信息交流的窗口，也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。